Dall’eredità di Fucina Alessandrina e dell’esperienza Terrazza del Gusto nasce FUK – Fusolab Urban Kitchen | Bar e cucina di quartiere, il nuovo spazio dove il piacere del bere e del mangiare si unisce al piacere di stare insieme. Siamo bar e ristorante a Roma Est – Alessandrino: colazioni fragranti, brunch della casa, pranzi e cene tra tradizione e creatività, merende golose e tanti eventi che animano la comunità. Materie prime locali, sostenibilità, prezzi accessibili e un’atmosfera informale ma curata. Vieni per un caffè, assaggia il nostro menù, rimani per stare insieme. FUK – Buono da commuoversi.
👉 Menù aggiornato: fusolab.net/menu
Perché scegliere FUK se cerchi bar/ristorante o brunch a Roma Est
- Bar e cucina di quartiere: accogliente, informale, curato.
- Dalla colazione alla cena: ideale per brunch e per chi cerca dove mangiare all’Alessandrino.
- Filiera corta e stagionalità: ingredienti locali, ricette tra tradizione e innovazione.
- Eventi e socialità: aperitivi, serate a tema, musica, cultura.
- Prezzi accessibili: qualità popolare senza rinunciare al gusto.
Cosa trovi nel nostro menù (selezione)
Il menù completo è sempre qui 👉 fusolab.net/menu
Colazioni & Brunch
- Pancake, uova strapazzate & bacon
- Frittata zucchine, menta e pecorino
- Patate al forno croccanti
- Brownie artigianale
Pranzo & Cena
- Insalata di stagione con frutta e verdura
- Prosciutto & melone con felafel di lenticchie e salsa yogurt
- Gnocchi alla Puttanesca
- Arrosticini con patate fritte
- Hamburger di agnello con broccoletti e crema di pecorino
Brunch all’Alessandrino: dove mangiare a Roma Est
Il brunch di FUK è pensato per chi cerca un brunch a Roma Est: piatti dolci e salati, proposte di stagione, caffetteria e convivialità. Perfetto con amici e famiglia.
FAQ – Brunch e dove mangiare all’Alessandrino (Roma Est)
Fate brunch?
Sì. Proponiamo brunch con piatti dolci e salati, caffetteria e special di stagione. Verifica date e proposte sul menù aggiornato.
Serve prenotare?
La prenotazione è consigliata per gruppi, eventi e orari di punta. Passa in sede o contattaci tramite i nostri canali.
Avete opzioni vegetariane/vegane o per intolleranze?
Sì. Nel menù trovi scelte veggie/vegan e, su richiesta, alternative per alcune intolleranze.
Organizzate eventi o serate a tema?
Sì. FUK è cucina e socialità: aperitivi, format culturali e serate tematiche. Segui il calendario del Fusolab.
Fate take-away?
Sì, su una selezione di piatti. Chiedi al banco: ti indichiamo cosa è disponibile al momento.
È un posto family-friendly?
Sì. Ambiente informale e curato, adatto a famiglie e gruppi di amici.
Che metodi di pagamento accettate?
Principali carte e pagamenti digitali. Chiedi in cassa per i dettagli.
Dove siete?
Nel quartiere Alessandrino, a Roma Est. Siamo facilmente raggiungibili con mezzi pubblici e in auto.
