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Orticoltura urbana e giardinaggio

Se desideri diventare un orticoltore urbano questo corso ti insegnerà a costruire un orto in cassetta usando materiale riciclato, apprendendo tutte le nozioni utili a coltivare in terrazzo e a progettare un orto in piena terra, con piante ornamentali utili alla sua coltivazione e alla sua bellezza. Fortemente consigliato anche a chi è in cerca di un corso pratico di giardinaggio di base in cui si comprendono i meccanismi principali delle piante e si impara a curarle. Le lezioni si svolgeranno in aula e all'esterno considerando vasi e cassette come strumento di apprendimento e sperimentazione, a cui si aggiungeranno dispense teoriche specifiche. Tra i temi trattati: introduzione all'agricoltura biologica; cenni botanici di orticoltura e giardinaggio; terricci e terreni; irrigazione; potatura di alberi e arbusti; concimi e loro utilizzo; piante da orto e piante ornamentali; ortaggi e frutti antichi; permacoltura e orticoltura tradizionale; malattie più comuni e antiparassitari naturali; serra; coltivazione verticale.
  • 12
    lezioni
  • 24
    ore
  • 2 ORE A SETT
  • Lun
    18.30 20.30
  • Inizio
    19 Feb
  • Posti Rimasti 15
    Persone che hanno già frequentato il corso: 94
  • Iscritti + preiscritti in tempo reale 2
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  • Programma
  • Docente

In aggiornamento
1) Introduzione all’agricoltura biologica e principi generali

Introduzione ai temi che verranno trattati durante il corso. Spiegazione generale della metodologia utilizzata e delle finalità ultime. F1, Ogm e devastazione della biodiversità. Agricoltura biologica, recupero degli ortaggi antichi e loro virtù. Attrezzature da portare durante il corso per la forte componente pratica presente in tutte le lezioni.

2) Teoria e pratica di un orto in terrazzo
Progettazione e costruzione delle cassette didattiche utilizzando materiale riciclato. Cenni teorici e pratici su terreni e terricci. Introduzione al semenzaio. Preparazione di un primo semenzaio comune

3) Riproduzione gamica (semina)
Comprensione dei meccanismi biologici riproduttivi delle piante. Costruzione delle cassette semenzaio da utilizzare sia per il corso che per il proprio orto personale. Semina di ortaggi antichi.

4) Giardino orto, orti felici, biodiversità in terrazzo
L’orto urbano visto con l’occhio di un giardiniere. Interazione tra giardinaggio e orticoltura non solo a fini estetici. Sperimentazione visiva e olfattiva. Progettazione e realizzazione di piccole aree verdi in ambito urbano.

5) Solanacee, cucurbitacee, brassicacee, composite, leguminose etc.
Studio approfondito di un ortaggio e di una pianta ornamentale di ognuna delle principali famiglie finalizzato ad una comprensione maggiore di tutto il mondo vegetale. Video tutorial su uno o più ortaggi, imparare divertendosi.

6) Potatura di piccoli alberi e arbusti
Lezione pratica dove si impareranno le principali tecniche di potatura. Analisi dei maggiori errori compiuti. Sicurezza del verde urbano.

7) Orticoltura tradizionale, permacoltura,
La concimazione della pianta. Confronto tra tecniche di orticoltura tradizionale e di permacoltura. L'importanza delle azoto-fissatrici. Dall’orto in cassetta al grande orto. Sinergico o tradizionale ? Giardinaggio sostenibile. Messa a dimora delle prime piantine prodotte.

8) Innesti su alberi da frutta, rose e ortaggi
Il frutteto in terrazzo e nell'orto. Comprensione delle tecniche di innesto e manutenzione delle piante innestate. Sperimentazione pratica

9) Riproduzione agamica
Panoramica teorica e pratica su talee e su tutti gli altri tipi di riproduzione utili sia nel giardinaggio che nell’orticoltura.

10) Irrigazione
Importanza dell’acqua e problematiche connesse. Riciclo e depurazione. Costruzione di un impianto di irrigazione automatico per orto e terrazzo

11) Salute delle piante
Antiparassitari naturali e prevenzione. Valutazione dei primi risultati e studio attento dell’evoluzione delle nostre colture. La serra e le problematiche connesse. Pacciamatura estiva.

12) Giardinaggio e orticoltura sperimentale
Coltivazione verticale per sfruttare al meglio gli spazi e la luce. Orti rotanti e sperimentazioni varie. Funzione sociale di un orto. Ultimi ritocchi ai nostri orticelli in cassetta. Come rendere felice un orto e commestibile un giardino. Guerrilla orticola.

13) Lezione esterne in un azienda florovivaistica e un'azienda agricola
Durante il corso, vi saranno una o più lezioni aggiuntive gratuite esterne che si svolgeranno di sabato mattina. Visita ad un'azienda florovivaistica per vedere le fasi della produzione professionale e dove sarà possibile acquistare piante al 70% di sconto. Visita accurata ad un'azienda agricola biologica, studio delle serre e delle colture in pieno campo, importanza dell'agricoltura integrata. Visita ad un orto urbano e apprendimento delle tecniche di base di messa a dimora e cura delle piante in piena terra.

Fabrizio Girolami. Da sempre orticoltore e grande appassionato di natura, inizia nel 2006 a studiare botanica e giardinaggio. Collaborando con vivai e artigiani del verde, conosce l’arboricoltura moderna e la tecnica del tree-climbing. Nel 2009 apre una sua ditta di cura del verde che propone a condomini e privati un originale connubio tra progettazione moderna, tecniche antiche ed eco-sostenibilità. Cura e crea giardini, terrazzi e orti in tutta Roma dando ampio spazio alle specie autoctone. Nella potatura adotta solo tecniche che rispettano la chioma e la biologia degli alberi ripudiando la capitozzatura. Partecipa a programmi radiofonici e televisivi sul tema del verde e del guerrilla gardening di cui è attivista. Nel 2013 inizia l’attività di docente curando un corso sul giardinaggio e l’orticoltura urbana presso il Fusolab che riscuote vasta partecipazione.